@article{10.18756/edn.87.76, title = {{Beobachtungen bei der Biokristallisation von Glykogen. Der Einfluss des Verh{\"a}ltnisses Zusatz/Kupferchlorid auf die Ausbildung der dendritischen Nadeln}}, shorttitle = {{Beobachtungen bei der Biokristallisation von Glykogen}}, author = {Schweizer, Fran{\c{c}}ois}, journal = {Elemente der Naturwissenschaft}, year = {2007}, volume = {87}, pages = {76--89}, url = {https://dx.doi.org/10.18756/edn.87.76}, doi = {10.18756/edn.87.76}, issn = {p-ISSN 0422-9630}, language = {de}, abstract = {

Bei der Durchf{\"u}hrung eines Matrixversuches zur Ermittlung der optimalen Bedin gungen f{\"u}r die Biokristallisation von Glykogen wurde das Auftreten von dendritischen Nadeln beobachtet, die senkrecht auf den Nebennadelz{\"u}gen stehen. Das Auftreten und die H{\"a}ufigkeit dieser Nadeln steht in Zusammenhang mit dem Verh{\"a}ltnis A/S von Glykogen zu Kupferchlorid. Es werden die bei steigendem A/S-Verh{\"a}ltnis erhaltenen Kristallogramme beschrieben und im Zusammenhang mit fr{\"u}heren Arbeiten diskutiert.
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Bei der Durchf{\"u}hrung eines Matrixversuches zur Ermittlung der optimalen Bedin gungen f{\"u}r die Biokristallisation von Glykogen wurde das Auftreten von dendritischen Nadeln beobachtet, die senkrecht auf den Nebennadelz{\"u}gen stehen. Das Auftreten und die H{\"a}ufigkeit dieser Nadeln steht in Zusammenhang mit dem Verh{\"a}ltnis A/S von Glykogen zu Kupferchlorid. Es werden die bei steigendem A/S-Verh{\"a}ltnis erhaltenen Kristallogramme beschrieben und im Zusammenhang mit fr{\"u}heren Arbeiten diskutiert.
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