van Elsen, Thomas (1999): Die Natur ernährt den Menschen - ernährt der Mensch auch die Natur?.Zum Ernährungsbegriff und seiner Erweiterung durch das Werk Rudolf Steiners. Elemente der Naturwissenschaft 1999, S. 102 - 118. doi:10.18756/edn.1999-Sondernummer.102