Ziel der Triangle-Gruppe war, die visuelle Auswertung von Kristallisations bildern wissenschaftlich zu fundieren und zu validieren. Durchgf{\"u}hrt wurde das Auswertungsverfahren gem{\"a}ss der ISO-Norm 11035, die in der Sensorik entwickelt wurde. Am Louis Bolk-Instituut wurden bereits in den neunziger Jahren erste Erfahrungen mit einem Panel zur Beurteilung von Blut kristallisationsbildern gesammelt. Die erarbeitete Methode zeigte gro{\ss}e {\"A}hn lichkeiten mit derjenigen der Sensorik und lieferte wertvolle Grundlagen f{\"u}r die Arbeit mit Nahrungsmittelkristallisationen der Triangle-Gruppe, die {\"u}ber Jahre hinweg stattfanden. Die Norm beinhaltet Richtlinien zur Vorgehens weise einer Gruppe von Personen, dem so genannten Panel, um zu einer gemeinsamen Beurteilung von Untersuchungsmaterial, in unserem Fall von Kristallisationsbildern, zu gelangen. Die Beurteilung beruht ausschlie{\ss}lich auf Sinneswahrnehmungen der Teilnehmer. Die Ergebnisse werden statistisch ausgewertet. Das Panel durchl{\"a}uft ein Training, w{\"a}hrend dem Beurteilungs kriterien und Referenzbilder ausgew{\"a}hlt werden. Die Wiederholbarkeit der Beurteilung durch Einzelpersonen, die {\"U}bereinstimmung zwischen Einzel personen und die Beurteilungskapazit{\"a}t der Gruppe werden ermittelt und einer statistischen Auswertung zug{\"a}nglich gemacht. [...]
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Ziel der Triangle-Gruppe war, die visuelle Auswertung von Kristallisations bildern wissenschaftlich zu fundieren und zu validieren. Durchgf{\"u}hrt wurde das Auswertungsverfahren gem{\"a}ss der ISO-Norm 11035, die in der Sensorik entwickelt wurde. Am Louis Bolk-Instituut wurden bereits in den neunziger Jahren erste Erfahrungen mit einem Panel zur Beurteilung von Blut kristallisationsbildern gesammelt. Die erarbeitete Methode zeigte gro{\ss}e {\"A}hn lichkeiten mit derjenigen der Sensorik und lieferte wertvolle Grundlagen f{\"u}r die Arbeit mit Nahrungsmittelkristallisationen der Triangle-Gruppe, die {\"u}ber Jahre hinweg stattfanden. Die Norm beinhaltet Richtlinien zur Vorgehens weise einer Gruppe von Personen, dem so genannten Panel, um zu einer gemeinsamen Beurteilung von Untersuchungsmaterial, in unserem Fall von Kristallisationsbildern, zu gelangen. Die Beurteilung beruht ausschlie{\ss}lich auf Sinneswahrnehmungen der Teilnehmer. Die Ergebnisse werden statistisch ausgewertet. Das Panel durchl{\"a}uft ein Training, w{\"a}hrend dem Beurteilungs kriterien und Referenzbilder ausgew{\"a}hlt werden. Die Wiederholbarkeit der Beurteilung durch Einzelpersonen, die {\"U}bereinstimmung zwischen Einzel personen und die Beurteilungskapazit{\"a}t der Gruppe werden ermittelt und einer statistischen Auswertung zug{\"a}nglich gemacht. [...]
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