TY - JOUR T1 - Ergebnisse des Ringversuchs Weizenproben mit Biokristallisation - Texturanalyse und visuelle Bildauswertung an der Universität Kassel. Bildschaffende Methoden A1 - Kahl, Johannes A1 - Busscher, Nicolaas A1 - Mergardt, Gaby A1 - Ploeger, Angelika JA - Elem. d. Naturw. JF - Elemente der Naturwissenschaft PY - 2007 VL - 87 SP - 114 EP - 117 DO - 10.18756/edn.87.114 SN - p-ISSN 0422-9630 LA - de N2 -

Bei der Biokristallisation von Weizenproben wird ein wässriger Extrakt mit einem Kristallsalz gemischt und nach der Aufbereitung im Labor in geschlos senen Klimakammern zur Kristallisation gebracht (Kahl et al. 2003, Kahl 2007). Die entstehenden Muster werden ausgewertet (Kretschmer 2003, Kahl et al. 2003, Kahl 2007). Das Verfahren der Biokristallisation ist in der Literatur beschrieben (Übersicht vgl. Kahl 2007). Für die Biokristallisation mit anschließender Texturanalyse wurde der Validierungsprozess und -um fang festgelegt (Kahl 2007, Kahl/Busscher/Ploeger 2007). Bei der Anwendung des Verfahrens an der Universität Kassel wurden die Laborprozesse und die Musterauswertung standardisiert. Dazu gehört die Dokumentation der einzelnen Schritte, die Untersuchung der Einflussgrößen und der Streuung (Kahl 2007). Im Rahmen des Arbeitskreises «Bildschaffende Methoden» wurden an der Universität Kassel drei Weizenproben parallel kristallisiert und sowohl computergestützt als auch visuell ausgewertet. [...]
 

N1 -

Bei der Biokristallisation von Weizenproben wird ein wässriger Extrakt mit einem Kristallsalz gemischt und nach der Aufbereitung im Labor in geschlos senen Klimakammern zur Kristallisation gebracht (Kahl et al. 2003, Kahl 2007). Die entstehenden Muster werden ausgewertet (Kretschmer 2003, Kahl et al. 2003, Kahl 2007). Das Verfahren der Biokristallisation ist in der Literatur beschrieben (Übersicht vgl. Kahl 2007). Für die Biokristallisation mit anschließender Texturanalyse wurde der Validierungsprozess und -um fang festgelegt (Kahl 2007, Kahl/Busscher/Ploeger 2007). Bei der Anwendung des Verfahrens an der Universität Kassel wurden die Laborprozesse und die Musterauswertung standardisiert. Dazu gehört die Dokumentation der einzelnen Schritte, die Untersuchung der Einflussgrößen und der Streuung (Kahl 2007). Im Rahmen des Arbeitskreises «Bildschaffende Methoden» wurden an der Universität Kassel drei Weizenproben parallel kristallisiert und sowohl computergestützt als auch visuell ausgewertet. [...]
 

AB -

Bei der Biokristallisation von Weizenproben wird ein wässriger Extrakt mit einem Kristallsalz gemischt und nach der Aufbereitung im Labor in geschlos senen Klimakammern zur Kristallisation gebracht (Kahl et al. 2003, Kahl 2007). Die entstehenden Muster werden ausgewertet (Kretschmer 2003, Kahl et al. 2003, Kahl 2007). Das Verfahren der Biokristallisation ist in der Literatur beschrieben (Übersicht vgl. Kahl 2007). Für die Biokristallisation mit anschließender Texturanalyse wurde der Validierungsprozess und -um fang festgelegt (Kahl 2007, Kahl/Busscher/Ploeger 2007). Bei der Anwendung des Verfahrens an der Universität Kassel wurden die Laborprozesse und die Musterauswertung standardisiert. Dazu gehört die Dokumentation der einzelnen Schritte, die Untersuchung der Einflussgrößen und der Streuung (Kahl 2007). Im Rahmen des Arbeitskreises «Bildschaffende Methoden» wurden an der Universität Kassel drei Weizenproben parallel kristallisiert und sowohl computergestützt als auch visuell ausgewertet. [...]
 

ST - Ergebnisse des Ringversuchs Weizenproben mit Biokristallisation - Texturanalyse und visuelle Bildauswertung an der Universität Kassel UR - https://dx.doi.org/10.18756/edn.87.114 Y2 - 2024-07-27 09:02:45 ER -