Jančáryová, Danica (1999): Trockene Wärmeprozesse und Pflanzensubstanz.Eine Fallstudie an Brennessel (Urtica dioica), Löwenzahn (Taraxacum officinale) und Ackerschachtelhalm (Equisetum arvense). Elemente der Naturwissenschaft 71, P. 46 - 60. doi:10.18756/edn.71.46