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Beobachtungen bei der Biokristallisation von Glykogen

Der Einfluss des Verhältnisses Zusatz/Kupferchlorid auf die Ausbildung der dendritischen Nadeln
François Schweizer
Elemente der Naturwissenschaft 87, 2007, S. 76-89 | DOI: 10.18756/edn.87.76
Colloquium | Sprache: German | €6.00
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Zusammenfassung:

Bei der Durchführung eines Matrixversuches zur Ermittlung der optimalen Bedin gungen für die Biokristallisation von Glykogen wurde das Auftreten von dendritischen Nadeln beobachtet, die senkrecht auf den Nebennadelzügen stehen. Das Auftreten und die Häufigkeit dieser Nadeln steht in Zusammenhang mit dem Verhältnis A/S von Glykogen zu Kupferchlorid. Es werden die bei steigendem A/S-Verhältnis erhaltenen Kristallogramme beschrieben und im Zusammenhang mit früheren Arbeiten diskutiert.
 

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